Главным товаром был хлеб. На кунгурском рынке ежегодно по­являлось его не менее 1 миллиона 145 тысяч пудов.

Он шел в основ­ном в районы солеварения - в Верхний и Нижний Чусовские Го­родки, в Орел-городок, Новое Усолье, Дедюхин, Соликамск, Чердынь. Довольно крупные партии хлеба поступали и на Макарьевскую яр­марку (Нижний Новгород).

Хлеб отправляли ранней весной по боль­шой воде в каютах, пакгаузах, на дошаниках, стругах и других не­больших речных судах.

В отдельные дни отправлялось по 10 судов и более. Хлебные караваны уходили вниз по Сылве на Чусовую, на Каму. В 1704 году в Кунгуре четверть ржи стоила 20-25 коп., в Усолье - 40 коп.

Часть хлеба в Кунгуре шла в винокурни.

Помимо хлеба и вина, кунгурские купцы торговали салом и мя­сом в Архангельске, кожами - в Ярославле, Устюге и Казани.

Воз­вращались же в Кунгур с другими товарами. Из Соликамска, Дедю-хина. Нового Усолья везли соль, из Чердыни - печорские брусы и точила, с Макарьевской ярмарки - кинешемскую ткань, московские москательные товары, свинец, сандал и многое другое, из Осы при­возили рыбу.

К 1771 году купечество стало самой мощной экономической группой Кунгура.

О его возросшем богатстве говорит большая сумма пода­тей. Например, в 1771 году только на выплату подушной и мирской подати с кунгурских купцов было собрано 6748 руб. 24 1/2 коп.

Выплатой подушной и мирской подати обязанности купечества не ограничивались.

Приходилось выплачивать дополнительно немалые суммы то на всякого рода чрезвычайные обстоятельства, то на осна­щение рекрутов, из которых 14 принадлежали к кунгурскому купече­ству.

Подать взималась и с остального посадского населения, в том числе с ремесленников, но не в таких размерах, как с купцов, кото­рые платили за каждую душу купеческого сословия около 3 руб. в год.

К концу XVIII века купеческое влияние в Кунгуре настолько возросло, что он стал неким подобием купеческой республики.

Рос­ло и население города. Он становится самым большим городом Урала.

В 1760 году здесь насчитывалось 921 двор и 5523 жителя, из которых мужчин было 2330. Для сравнения: в Челябинске тогда было толь­ко 192 мужчины, в Екатеринбурге - 338, в Оренбурге - 2061, в Уфе

-        367, в Тюмени - 1713, в Соликамске - 1354.

Этому во многом способствовала и перестройка управления городом. С 1703 по 1710 год Кунгур был в ведении Сибирского приказа, с 1710 по 1719 год -в ведении сибирского наместника Петра I князя Гагарина, с 1719 по 1724 год - в ведении Вятской провинции, с 1724 по 1737 год - в ведении Соликамской про­винции.